Melhor Panela

qual é a melhor panela

Ter uma boa panela em casa é essencial para agilizar e aumentar a praticidade na preparação de pratos e realçar o sabor dos alimentos.  Atualmente, contamos com várias tecnologias e materiais diferentes para as panelas.

Mas qual é a melhor panela para você?

Se você tem dúvida sobre qual panela para cozinhar deve comprar, confira aqui o nosso guia das melhores panelas! 

As Melhores Panelas

Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina Inox

Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina

O jogo de panela para cozinhar com fundo triplo da Tramontina não são panelas de aço inox comuns. 

Além de serem feitas totalmente de aço inox, elas também têm um fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) que garante uma distribuição mais uniforme do calor durante a preparação dos alimentos. 

O cozimento também se torna mais rápido, o que resulta em um menor gasto de energia, e os alimentos ficarem quentes por mais tempo. 

O jogo da Tramontina vale a pena também porque conta com um design diferenciado e moderno, apresentando tampa com saída de vapor e encaixe perfeito. 

Você pode escolher o produto na opção 4 peças ou 5 peças. Afinal, essas panelas com fundo triplo são perfeitas para quem deseja preparar os pratos comuns do dia a dia com matéria-prima de qualidade, alta durabilidade e ótimo custo-benefício. 

Prós

  • Podem ser lavadas na máquina de lavar louças
  • Fundo com revestimento triplo
  • Acabamento de alto brilho
  • A tampa da caçarola se encaixa no cozi-vapore

Contras

  • Não é fácil de limpar

Tramontina Jogo de Panelas Antiaderente Paris

Jogo de Panelas Antiaderente Paris Vermelho Tramontina Vermelho

jogo de panelas antiaderente Paris da Tramontina é uma excelente opção para quem procura por panelas com revestimento antiaderente. 

As panelas vêm com revestimento interno e externo de Starflon T1. Podem ser usadas tranquilamente em fogões a gás, elétrico e vitrocerâmico. 

Para quem gosta de um design bonito e funcional, as panelas têm tampa de vidro e bordas de aço inox. Também contam com pegadores, cabos e alças de nylon, que não conduzem calor. 

O produto é bastante resistente e pode ser lavado à máquina de lava-louças. 

O jogo vem composto de 7 itens, incluindo fervedor, com diferentes capacidades. 

Prós 

  • Pode ser utilizado em fogões elétricos, a gás ou vitrocerâmicos
  • Design bonito
  • Capacidade e quantidade de itens
  • Fácil limpeza
  • Pode ser lavado na máquina de lava louças

Contras

  • Durabilidade mediana

Conjunto Panelas Ceramic Brinox Life Smart Vermelho

Conjunto Panelas Ceramic Brinox Life Smart

Esse jogo Ceramic Brinox da Life Smart é perfeito para quem procura um produto que não seja nocivo para a saúde. 

Isso porque o revestimento antiaderente cerâmico não solta qualquer metal pesado no uso e ainda exige menos óleo no preparo dos pratos. 

O design arredondado é diferente e muito charmoso. A pintura siliconada colorida também contribui para a beleza do jogo. 

Todas as panelas também apresentam alças e pegadores com revestimento soft-touch, sendo macias e antitérmicas. As tampas são de vidro. Isso garante ao chefe dar uma olhadinha na comida sem prejudicar o cozimento ou sua segurança. 

O jogo vem com 7 itens, incluindo um grill e fervedor. Por essas caracteristicas, está em nossa lista de melhores panelas.

Prós

  • Alta durabilidade do revestimento
  • Cozimento rápido e uniforme
  • Antiaderente muito bom e alimentos não grudam na panela

Contras

Ceraflame Conjunto de Panelas de Cerâmica Duo Smart

Conjunto de Panelas de Cerâmica Duo Smart

O conjunto de panelas de cerâmica Duo Smart da Ceraflame é outra excelente indicação para quem está em busca de panelas 100% atóxicas. 

O produto inteiro é feito em cerâmica e conta com um pouco de antiaderência do próprio material. É resistente a choque térmico e distribui uniformemente o calor durante o cozimento, garantindo um prato saboroso.

Pensando em durabilidade, o produto não risca ou mancha. É super fácil de lavar, inclusive, podendo ir para a máquina lava-louças, acelerando seu reuso.

O jogo vem com 5 itens, não inclui fervedor. 

Quanto ao preço, o produto é um pouco mais caro que outros da categoria. Mas, dados os benefícios que apresenta, é um excelente investimento. 

Prós

  • Acabamento espetacular
  • A comida continua quente por muito tempo
  • 100% atóxica

Contras

  • A transmissão de calor não é muito uniforme
  • São mais frágeis, exigem certo cuidado no manuseio

Brinox Conjunto de Panelas Ceramic Life Smart Plus

Conjunto de Panelas, Ceramic Life Smart Plus

O conjunto de panelas Ceramic Life Smart Plus também é um produto feito com cerâmica. Conta com um revestimento cerâmico que exige menos óleo no preparo e contribui para que os alimentos não grudem. 

Também não são nocivas à saúde, livres de elementos químicos prejudiciais. 

As tampas são feitas com vidro temperado e saída de vapor. Os cabos e alças das panelas Ceramic Life Smart Plus apresentam um toque confortável e macio, sendo também antitérmicos. 

É um produto com um preço bastante elevado. Porém, indico bastante para quem procura um produto não nocivo, com alta durabilidade, design sofisticado e de fácil limpeza. 

E esse conjunto está em nossa lista de melhores panelas também porque vem com 8 itens (apresentando a opção de 6), incluindo grill e fervedor. 

Prós

  • Excelente acabamento
  • Design moderno e sofisticado
  • Alta absorção de calor
  • Não interfere no sabor dos alimentos, deixando os pratos mais saborosos

Contras

  • A pintura externa das panelas risca facilmente quando aquecida

Jogo de Panelas de Alumínio Mônaco – Tramontina

81F7i5ktJeL. AC SX679

Esse conjunto de panela de alumínio Mônaco da Tramontina é perfeito para o cozinheiro moderno.

As panelas têm uma camada antiaderente Starflon T3, que proporciona uma distribuição uniforme de calor, o que traz como vantagem o rápido tempo de cozimento e economia.

As alças e pegas de aço inoxidável são resistentes ao calor e têm proteção de silicone.

A tampa de vidro temperado tem um respiro de vapor e uma borda de aço inoxidável.

Essas panelas de Alumínio Mônaco da Tramontina são seguras para usar na lava-louças e podem ser usadas em fogões a gás, elétrico e vitrocerâmicos (resistência elétrica).

Prós

  • Design moderno e sofisticado
  • Distribuição uniforme de calor
  • Vai na lava-louças
  • Própria para fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico

Contras

  • Alças esquentam e é preciso usar luvas térmicas
  • O fundo pode arranhar com facilidade

Veredito: qual é a melhor panela para comprar? 

Minha indicação é o Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina Inox pelo melhor custo-benefício e design. 

O jogo é fabricado em aço inoxidável, uma das opções mais eficientes de panelas que não liberam metais pesados ou outros elementos tóxicos durante o cozimento. 

Conta com itens de diferentes capacidades que compõem o conjunto, perfeitos para atender as demandas culinárias de uma família no dia a dia ou para garantir uma maior diversidade na preparação de pratos. 

Sem contar que o inox contribui para um cozimento rápido, promovendo economia de gás, energia e tempo. 

Mais que isso, o fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) proporciona que o calor seja distribuído de maneira uniforme durante a preparação dos alimentos, elevando a qualidade do sabor.

O design das melhores panelas e acabamento também é muito bonito, agregando para o charme e decoração da cozinha. 

Com todos os pontos citados aqui, ao Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina Inox se destaca em nossa lista de melhores panelas. 

Qual o melhor tipo de panela? 

Antes, nossas opções de materiais eram poucas, por exemplo, a antiga panela de barro ou de pedra sabão. Depois, as de panelas de alumínio eram as mais comuns. Porém, com o tempo e a necessidade de maior praticidade (e agilidade) no preparo de pratos no dia a dia, novos tipos de panelas foram surgindo. 

Vale ressaltar também que um único tipo de panela não explora o máximo do sabor de todos os pratos durante o cozimento. O ideal é utilizar o tipo específico na preparação de cada prato.  

Hoje, temos panela antiaderente, panela de aço inox, panela de cerâmica, panela de titânio ou panela de vidro. Há as opções nacionais, com melhor custo-benefício, e as importadas, como os modelos de panelas de ferro fundido Le Creuset. Elas se ajustam na preparação de pratos diferentes e aos gostos/preferências do comprador.

Escolha o estilo que você mais gosta para sua casa

Panelas de alumínio

O alumínio é um material leve e de alta condutividade térmica, que distribui o calor uniformemente na panela durante o preparo. Panelas de alumínio são indicadas para quem procura uma panela para cozinhar mais barata e que consiga preparar todo tipo de alimento. Alguns exemplos são a panela de pressão e a cuscuzeira.

Porém, elas são mais difíceis de lavar, sendo necessário o uso de produtos específicos que não danifiquem a panela. Também podem ficar escurecidas com o tempo. 

Panelas inox

O maior benefício das panelas de aço inox é não oxidar com o tempo e ser um material resistente. Também distribuem de forma igual o calor pela superfície da panela. 

O produto pode durar bastante tempo, tanto quanto as panelas de ferro fundido, como vemos nas importadas Le Creuset, por exemplo. Mas as panelas inox são uma opção com ótimo custo-benefício para quem não quer gastar muito com panelas. São excelentes, principalmente, na preparação de alimentos líquidos, como sopas e refogados. 

Porém, o produto contém níquel e cromo em sua composição. Se você é alérgico a alguns desses componentes, não deve comprar panelas inox nem outros utensílios ou aparelhos como air fryerpipoqueira, entre outros.

Panelas de vidro

É considerada uma das melhores entre os tipos de panelas por não transferir nenhuma substância para a comida. O material também é super fácil de limpar e não se desgasta com o tempo. 

Porém, por não ter muita condutividade térmica e não resistir bem a mudanças de temperatura, ela deve ser utilizada no preparo de alimentos a fogo baixo em seu fogão ou cooktop, no forno tradicional ou micro ondas. 

Além disso, é uma opção mais cara e frágil, não sendo indicada para a correria do dia a dia. 

Panelas antiaderentes

Esse modelo antiaderente é muito utilizado por quem tem uma rotina agitada e quer praticidade e agilidade ao fritar alimentos e na hora de lavar as panelas. 

Também é uma opção com ótimo custo-benefício e você pode encontrar qualquer item com o revestimento antiaderente, panelas de pressão e outros aparelhos, por exemplo, máquina de pão, formas para pizza e demais produtos para sua cozinha ser ainda mais prática. 

Panelas de cerâmica

As panelas de cerâmica são opções um pouco mais caras que as citadas anteriormente, mas são um excelente investimento. 

Fácil de limpar, a panela de cerâmica conserva bem o calor (excelente para cozinhar pratos a vapor) e é antiaderente, podendo ser usada em todos os tipos de fogão

Panelas de titânio

As panelas de titânio são modelos inovadores e recentes. Por isso, hoje, são bem caras, como também percebemos na linha Le Creuset. Entretanto, são excelentes no cozimento de qualquer tipo de alimento, desde os preparados com óleo ou azeite até os que precisam de nenhum tipo de gordura. Também podem ser usadas para guardar os alimentos preparados na geladeira depois. 

melhor panela

Qual a melhor tipo de panela para sua saúde? 

As de cerâmica, sem tintas artificiais que podem conter chumbo ou cádmio, porcelana, aço cirúrgico, vidro e titânio são as mais recomendadas para a saúde. 

Além de não ‘soltarem’ componentes tóxicos para os alimentos durante o cozimento também não são porosas, dificultando a proliferação de microorganismos. 

Como escolher a melhor panela? 

É importante analisar alguns aspectos antes de comprar seu jogo. Por exemplo, se são panelas para cozinhar apropriadas para fogão comum ou para cooktop.

Vamos listar os principais pontos a serem observados.

Material

O material da panela interfere diretamente na qualidade e na performance do produto. Existem os mais diversos, desde panelas de barro até as feitas de pedra sabão e as de vidro. Esta última pode, até, ir ao micro ondas.

A matéria-prima mais utilizada hoje é o aço inox, usada em quase tudo na cozinha, desde batedeiras, panelas de todos os tipos, sejam utensílios elétricos ou não. Também vemos muitos itens com revestimento antiaderente.

Analise bem a composição da panela, como foi construída e a resistência dos materiais. 

Capacidade

Há panelas com diferentes medidas, sendo de 1 a 2 litros as mais comuns. Escolha a capacidade da panela de acordo com a sua necessidade. 

Tipo de revestimento

Analise o revestimento da panela. Por exemplo, se a panela é antiaderente, contribuindo para que o alimento não grude na superfície, o que vai facilitar muito o dia a dia na cozinha.  

Espessura

A espessura da panela vai influenciar o tipo de cozimento do alimento. Panelas mais finas, por exemplo, vão transmitir o calor de forma mais rápida, enquanto panelas mais grossas vão distribuir uniformemente o calor. 

Panelas mais grossas também costumam ser mais resistentes, inclusive a choque térmico.

Gostou do nosso review? Deixe seu comentário!

Melhor Panela de Pressão Elétrica

melhor panela de pressão elétrica

Seja cozinhando para uma família inteira, seja preparando uma refeição apenas para si, é importante gastar pouco e passar menos tempo na cozinha. Essa é a ideia por trás das melhores panelas de pressão elétricas.

Mas qual é a melhor panela de pressão elétrica? Nós revisamos alguns produtos e escolhemos algumas opções para você!


A melhor panela de pressão elétrica


Panela de Pressão Elétrica Electrolux PCC20

Se você busca um aparelho completo, feito de aço inoxidável escovado, que praticamente cozinhe por você, a melhor opção é a Panela de Pressão Elétrica Electrolux PCC20.

Afinal, essa panela elétrica digital pode fazer 15 receitas diferentes, como arroz, feijão, polenta, carne, frango, mandioca, lentilha. Isso facilita, ainda mais, o tempo de preparo das refeições.

Apresenta três níveis para controle de pressão, o que permite você cozinhar na função feijão ou carne de maneira mais precisa. Ainda, tem cobertura anti bloqueio, um painel digital e o travamento automático e mecânico da tampa.

Por fim, essa Panela de Pressão Elétrica tem capacidade de 6 litros, diferente do modelo ECC20 Electrolux Chef Digital, e traz 10 dispositivos de segurança, o que lhe permite ter a maior segurança possível na cozinha, além de um aviso sonoro. Por essas características, ela está em nossa lista de melhor panela de pressão elétrica.

Prós

  • 15 receitas pré-programadas
  • Capacidade 6 litros
  • Painel digital
  • 10 sistemas de segurança
  • Nível de intensidade de pressão: 3
  • É bastante silenciosa
  • Acabamento externo em aço inox escovado

Contras

  • Manual de instruções não é tão detalhado

Panela de Pressão Elétrica Mondial Pratic Cook PE-09

81M0hUy8 gL. AC SL1500

Se você busca uma boa panela de pressão elétrica, barata e para poucas pessoas, a sua resposta pode ser a Panela de Pressão Elétrica Mondial Pratic Cook.

Para começar, oferece 4L de capacidade total, tendo capacidade útil de 3,15 L, o que atende bem a uma família de 3 pessoas.

Além disso, conta com 6 funções e um ajuste de tempo máximo toda vez que for cozinhar fora da programação. Isso lhe permite um cardápio bem amplo, além de manter aquecido por até 2 horas, desligando automaticamente.

Outra coisa que essa melhor panela de pressão oferece é um temporizador de até 1 dia, o que lhe permite preparar diversos pratos, tanto de um livro de receitas quanto os pré-programados, de forma mais organizada.

Prós

  • Ajuda a manter o alimento aquecido
  • Funções de pratos programados
  • Revestimento antiaderente
  • Válvula de segurança dupla
  • Alça da tampa antitérmica
  • Timer de até 1 dia
  • Ótimo custo-benefício

Contras

  • A pressão pode se mostrar inferior a de uma panela convencional
  • Conta com um manual de instruções incompleto

Panela de Pressão Elétrica Philco PPP01P

61NnLOe9hVL. AC SL1200

Se você busca uma panela que combine um bom número de funções com segurança e fácil de usar, a Panela de Pressão Elétrica Philco Digital PPP01P é uma excelente opção.

Para começar, tem várias funções para cozinhar milho, sopa, músculo, carne bovina, mingau, arroz, frutos do mar, bolo ou grão-de-bico. Com isso, apresenta um leque extenso de cardápio.

E quanto à sua proteção, oferece 6 sistemas de segurança combinados, junto ao bloqueio da válvula de segurança, o que permite um preparo menos arriscado para você.

Além disso, pode ser feito o cozimento sem tampa e panela de pressão digital traz a função de fritar e refogar, o que permite preparos mais complexos, além de manter aquecido.

Por fim, a panela de pressão elétrica da Philco conta com potência de 1000 W, o que garante um tempo de cozimento menor!

Prós

  • Apresenta várias funções + aquecimento automático e fritar
  • 6 sistemas de segurança
  • Permite cozimento sem tampa, o que ajuda no preparo de refogados
  • Potência de 1000W, o que garante um tempo de preparo mais rápido
  • Acompanha espátula e copo medidor
  • Pode fritar, refogar
  • Bom custo-benefício

Contras

  • Apresenta uma pintura externa frágil
  • Apesar da capacidade de 6L, o volume utilizável é apenas 4,5L

Panela de Pressão Elétrica Digital Midea

61lgU jwgLL. AC SL1200

Se o seu foco numa panela de pressão é a segurança, então a Panela de Pressão Elétrica Midea pode ser uma das melhores panelas de pressão elétricas.

Essa panela traz 9 dispositivos de segurança junto à válvula de pressão, como sensor de limite de temperatura e sensor de fechamento. Com isso, eliminam-se os riscos ao cozinheiro, além de um painel digital.

Junto a isso, traz a regulagem de pressão chamada Meu Sabor, que conta com vários tipos de nível de pressão para alimentos tenros, intermediários e mais duros. Dessa forma, possibilita a pressão ideal para qualquer tipo de alimento que você cozinhar.

Ainda, oferece 6L e 1000W de potência, o que permite um cozimento rápido para uma boa quantidade de comida.

Outro ponto positivo dessa panela é que ela traz funções como manter aquecido, refogar, assar, fritar e cozimento lento, com recipiente interno facilmente lavável, sendo uma das panelas de pressão elétrica mais completas em funções.

Contudo, traz apenas 5 receitas pré-programadas, apesar de isso ser compensado por um livro de receitas com 17 instruções, que vem junto ao produto!

Prós

  • Regulagem precisa de pressão
  • Acompanha livro de 17 receitas, colher, copo medidor e concha
  • Capacidade de 6L com potência de 1000W
  • Timer de até 24 horas
  • Cozimento lento
  • Painel eletrônico
  • Preço intermediário

Contras

  • Apresenta apenas 5 receitas pré-programadas
  • Cabo de alimentação curto

Panela de Pressão Elétrica Mondial Master Cooker

81Ezn+i+znL. AC SL1500

Se você busca uma versão mais completa da Pratic Cook Mondial, sua opção é a Panela de Pressão Elétrica Mondial Master Cooker.

Para começar, ela traz 5l de capacidade, capaz de atender a uma família de 4 pessoas, com potência de 900 W.

Combinado a isso, conta com um total de 14 funções, o que torna mais intuitivo preparar certas receitas pré-programadas como legumes, carne seca, frutos do mar, bolo, etc.

A Panela de Pressão Elétrica Mondial Digital Master Cooker tem timer e função para manter aquecido o alimento, o que lhe permite poupar tempo de cozimento antes e depois.

Por fim, esse item de nossa lista de melhor panela de pressão traz tampa com alça ergonômica, trava de segurança e isolamento térmico. Com isso, diminui-se os riscos de queimaduras acidentais!

Prós

  • Capacidade de 5L
  • Funções pré-programadas
  • 5 sistemas de segurança
  • Potência 900W
  • Display digital
  • Acabamento externo em aço inox e interno em material antiaderente
  • Acompanha copo medidor, concha
  • Preço intermediário

Contras

  • Sua pintura pode arranhar com facilidade
  • Seu manual de instruções é confuso

Panela de Pressão Elétrica Viva Digital Philips Walita 5L 

51l LnwFmVL. AC SL1000

Se você procura um produto que contém a versão mais completa — e que cozinhe por você — entre os melhores modelos de panela de pressão elétrica, então a escolha certa é a Panela de Pressão Viva Digital Philips Walita.

A Walita Viva Digital Philips foi pensada para ajudar durante o dia, sem ser necessário muito tempo de cozimento no fogão. Ela deixa os alimentos mais macios, como a carne suína, que fica suculenta e deliciosa com sua potência de 900W.

E tudo isso com mais tranquilidade, porque a Philips Walita conta com um recipiente interno com 5 litros de capacidade e sistema de inteligência de 8 níveis de segurança, tornando esse produto uma das melhores panelas de pressão elétrica.

Apresenta um timer com programação de 1 dia, que possibilita colocar os ingredientes de manhã e encontrar um ótimo jantar quando voltar. Além disso, após o cozimento, ela pode ser levada à mesa.

Por fim, tem um design moderno e elegante com um painel digital. A cuba é antiaderente e removível de forma fácil para uma limpeza mais rápida.

Prós

  • Permite programar 24 horas antes
  • Sistema de inteligência de 8 níveis de segurança
  • Programas automáticos
  • Capacidade 5 litros
  • Painel digital
  • Potência 900 W

Contras


Philips Panela de Pressão Elétrica Walita Daily

61hIv2A0WmL. AC SL1200

Se o seu objetivo é encontrar uma panela de pressão elétrica que une um design supermoderno, que seja fácil de usar e com um ótimo funcionamento entre os modelos do mercado, então vale a pena conhecer a Panela de Pressão Elétrica Walita Daily Collection.

Essa panela de pressão conta com um revestimento externo em aço inoxidável para ajudar na limpeza, é antiaderente e contém um revestimento dourado Whitford que é antiaderente e antiarranhões. Pode manter aquecido por até 6 horas.

Junto a isso, a Philips Walita figura em nossa lista de melhor panela de pressão porque tem 10 receitas pré-programadas para alimentos saudáveis, timer fácil de programar, botões com design especial para maior facilidade, acessórios com design moderno e um tempo ajustável de 0 a 60 minutos para manter pressão para as necessidades dos diversos tipos de alimentos.

Por fim, a Panela de Pressão Elétrica Daily Collection da Walita tem uma proteção com controle de pressão 3, proteção de controle de temperatura 2 e duas proteções mecânicas que aumentam a segurança da panela na hora do preparo, diferentemente de outras panelas elétricas!

Prós

  • Panela interna antiaderente
  • 10 receitas pré-programadas
  • Timer fácil de programar
  • Revestimento externo em aço inoxidável
  • 10 cardápios para a preparação de alimentos saudáveis
  • Bom custo-benefício

Contras

  • Manual de instruções confuso

Veredito: qual a Melhor Panela de Pressão Elétrica?

A nossa favorita entre as panelas de pressão elétricas é a Panela de pressão Elétrica da Electrolux, por ser a mais completa. Afinal, ela oferece:

  • 15 funções pré-programadas;
  • nível de pressão: 3 (baixo, médio, alto).
  • 10 itens de segurança;
  • potência de 1000W;
  • é bastante silenciosa;
  • acabamento externo escovado em inox.

O que é a Panela de Pessão Elétrica?

“Um dos pontos que mais se destacam na panela de pressão elétrica é a segurança que proporciona no preparo de alimentos.”

Sem medo de explosão ou sem aquele barulho ensurdecedor, as panelas de pressão elétricas têm a mesma função da tradicional: aquecer um alimento por meio da pressão.

Contudo, não há uso de fogão, como na panela de cerâmica. Basta conectar na tomada, colocar os ingredientes, programar a panela e esperar o início do cozimento.

Então, se busca uma maneira de agilizar o tempo de preparo e diminuir os riscos e custos ao cozinhar, conte com uma panela de pressão elétrica.

O que ela faz?

Basicamente, ela utiliza de temperatura e vapor para cozinhar os alimentos de maneira mais rápida. No entanto, não usa gás, bastando ligar na tomada.

Com isso, ela pode cozinhar um arroz em três minutos, garantindo agilidade no preparo das refeições, desde que sejam seguidas as instruções e usado o copo medidor correto. 

Além disso, essa panela tem desligamento automático após o tempo de preparo encerrar, o que facilita ainda mais usar a panela de pressão.

Fora o cozimento, é possível:

  • refogar;
  • preparar molhos em baixa temperatura.
  • fritar;
  • descongelar alimentos.

Por fim, tudo isso pode ser feito de maneira pré-programada, sendo possível preparar o alimento para ser cozido só no próximo dia! Saiba por que é vantajosa a panela de pressão elétrica antes de se decidir na hora da compra.

Por que escolher uma panela de pressão elétrica em vez da convencional?

Além de todas as funções citadas, as melhores panelas de pressão elétricas de 2022 oferecem vários dispositivos de segurança, de 6 a 10 por modelos de panela. Eles podem ser:

  • controle de pressão;
  • desligamento automático;
  • trava de segurança automática da tampa.

Além disso, suas versões elétricas são fáceis de limpar, por apresentaram cuba antiaderente e removível, que pode ir na lava louças. Ainda, esse tipo de panela conta com funcionamento silencioso, o que a torna mais prática e evita chiado. Alguns modelos têm funções extras. Ainda assim, como a panela tradicional, alguns cuidados devem ser tomados.

Por fim, todas as panelas utilizam menos água, o que preserva aroma e cor do alimento e o torna mais saboroso.

Ela gasta muita energia?

Antes de comprar este produto, é bom lembrar que: quanto maior a potência da panela, maior o consumo de energia elétrica. Por isso, leve em conta o tempo médio diário de uso das panelas de modelos elétricos.

Para começar, divida a potência da panela por 1000 e multiplique o resultado pelo tempo de acordo com o consumo em horas. Depois, multiplique pela tarifa por KWh.

  1. Pegue uma panela de 1000 W e divida por 1000, o que dá 1KW. Multiplicado por 1 hora de uso, se torna 1KWh. Em um mês, seria 30KWh.
  2. Pegando a tarifa de São Paulo em modelo residencial, R$ 0,62226, e multiplicando por 30 KWh, seu consumo mensal seria apenas R $18,67.

É importante lembrar que a panela de pressão elétrica retém o calor interno quando atinge temperatura máxima e desliga automaticamente nesse contexto. Com isso, não há consumo elétrico por todo o preparo.

Ela conta com um fusível térmico pra aumentar sua segurança, evitando que a intensidade de pressão interna ultrapasse o limite máximo.

Além disso, esse aparelho é indicado e certificado para uso em eficiência energética pelo INMETRO!

melhor panela de pressão elétrica

Panela de pressão elétrica de 6 litros ou de 5 litros?

No mercado, há panelas de de 3L, 4L, 5L e 6L. Mas as que realmente se destacam são as panelas de pressão elétricas de 5 litros ou com capacidade de 6 litros. No entanto, como definir a sua necessidade?

Para calcular a quantidade ideal, leve em conta o número de pessoas em casa + 1.

  • Se você mora sozinho em casa, em par ou em trio, uma panela de pressão elétrica de 3 litros ou 4 litros é suficiente.
  • Se você vive em família de 4 membros, uma panela elétrica de 5 litros é ideal.
  • Se você vive em família de 5 membros ou está em grupo, uma panela elétrica de pressão com 6 litros é excelente.

É importante usar o copo medidor para definir a quantidade correta do que vai colocar na receita e, durante o cozimento, é preciso deixar uma margem de segurança, e não usar mais do que a metade da capacidade da panela em litros, mesmo que a panela conte com travamento automático.

Quais são as vantagens?

  • Tem vários dispositivos de segurança, o que torna menos arriscado o cozimento.
  • É mais prática, o que deixa seu dia mais ágil cozinhando ou lavando louça.
  • É silenciosa, o que torna sua cozinha mais pacífica.
  • É versátil, o que aumenta o seu cardápio de receitas doces e salgadas.
  • É econômica, evitando gastos maiores de gás.
  • Propicia pratos melhores, pois preserva sabor e aroma do prato.

Como escolher a melhor panela de pressão elétrica?

Para você escolher a melhor panela, leve em conta critérios como:

  • capacidade: veja qual atende melhor sua casa;
  • funções: quanto maior o número de funções extras, mais completa a panela é;
  • potência: escolha o melhor desempenho;
  • segurança: quantidade de proteções que oferece;
  • painel: que pode ser display digital ou um painel analógico;
  • temporizador: que pode se mostrar um diferencial.

Gostou do nosso review? Deixe seu comentário!