Melhor Liquidificador

melhor liquidificador

Um dos utensílios eletrônicos mais utilizados na cozinha é, sem dúvidas, o liquidificador. Sua praticidade e rapidez fazem dele um dos grandes aliados de qualquer cozinheiro, seja esse profissional ou não. Mas qual é o melhor liquidificador do mercado? E quais os melhores liquidificadores de 2022?

Escolher o melhor liquidificador pode ser uma tarefa fácil ao ver os pontos apresentados aqui.

Confira já nossa lista com os melhores liquidificadores para comprar!

Os Melhores Liquidificadores

Oster Liquidificador 1400 Full

Oster Liquidificador 1400 Full


Se você está procurando por um liquidificador durável e confiável que dure por anos, o Oster Blender 1400 Full pode ser exatamente o que você precisa.

Este liquidificador é feito de plástico e metal de alta qualidade, e gera 220 volts de potência. Ele também tem 15 velocidades mais um botão de pulso, para que você possa criar todos os tipos de receitas deliciosas.

O pote é feito de material antimicrobiano e tem uma capacidade total de 3,2 litros, o que o torna perfeito para grandes lotes. Além disso, a tampa de medição de 100ml facilita a medição precisa de seus ingredientes.

Prós

  • Boa capacidade do jarro
  • Potência do rotor
  • Fácil de limpar
  • Ótimo custo benefício

Contras

  • Copo frágil

Liquidificador Mondial Turbo Inox 1200W

Liquidificador Mondial Turbo Inox

liquidificador Turbo Inox 1200 da Mondial é uma das maiores referências quando falamos desse tipo de produto.

Sendo excelente em diversos preparos, ele consegue bater até mesmos alimentos mais duros, como castanhas. Também consegue triturar gelo sem qualquer trabalho, o que garante mais eficiência para o produto e maior durabilidade do laminado, sendo o melhor liquidificador em relação a potência.

Seu copo tamanho família permite que a pessoa possa fazer bater até 3 litros de alimento dentro dele, facilitando na hora do preparo de receitas para uma maior quantidade de pessoas.

No termo adaptabilidade, o mondial turbo inox conta com doze velocidades distintas junto a função pulsar. Isso garante que possa misturar quantidades de ingredientes diferentes e dos mais variados tipos.

Além disso, ele ainda é um liquidificador mondial turbo com filtro em seu corpo, tornando o preparo de sucos, vitaminas, milk shakes e muito mais fácil.

Prós

  • 6 Lâminas extremamente afiadas
  • 12 velocidades diferentes e função pulsar
  • Litros de capacidade de: 3 litros
  • 1200W de potência
  • Ótimo custo benefício

Contras

  • Ruído alto devido à potência

Liquidificador Oster Osterizer Clássico

Liquidificador Oster Osterizer Clássico

Entrando como o segundo da lista do melhor liquidificador, o liquidificador oster: Oster Osterizer Clássico é um clássico que se mantém firme na lista de liquidificadores no Brasil e ao redor do mundo.

Com 600 watts, é um liquidificador potente com lâminas removíveis grandes em aço inox em diferentes ângulos. Esse modelo é para quem não quer se preocupar em bater ingredientes mais duros e terminar queimando o liquidificador. Picar gelo é com ele mesmo.

O acoplamento entre o laminado e o motor é totalmente em metal, garantindo maior durabilidade ao osterizer clássico, o que é o maior diferencial deste oster osterizer. Por ser um liquidificador com copo de vidro vidro, ele não acumula bactérias e nem retém odores, diferentes dos de material plástico. O copo também pode ser lavado no lava louças, assim como a sua versão mais barata, o oster super chef.

O design do liquidificador oster facilita bastante na hora da limpeza e lembra muito o oster super chef um design inteligente. Além disso, para quem gosta de produtos mais refinados, sua roupagem clássica remete, e muito, aos anos 40, já que ele se mantém igual desde aqueles tempos ou então parecido com um liquidificador industrial.

O melhor liquidificador pode ter essas caraterísticas para você, mas continue vendo os outros modelos abaixo.

Prós

  • Jarra de vidro
  • Copo desmontável
  • Potência muito boa
  • Lâminas removíveis

Contras

  • Não possui travamento automático
  • Peso elevado

Liquidificador Oster Versatile

Liquidificador Oster Versatile

O liquidificador Oster Versatile é um liquidificador com copo de vidro. Assim como o Osterizer, ele possui qualidade sem igual quando falamos de higiene. Até da para lavar no lava louças.

Isso acaba sendo um fator determinante para manter o liquidificador oster mais conservado, durando por mais tempo.

Ainda que ele possua apenas 450 watts de potência, faz um bom trabalho para o que promete, mesmo que seja uma versão mais antiga da oster super chef. Conta com as poderosas lâminas removíveis Ice Crushing em aço inox e garante misturar diversos produtos mais resistentes.

O fato de possuir 12 velocidades e ser muito fácil de limpar, o torna uma ótima compra para aqueles que gostam de preparar receitas rápidas ou que precisam fazer múltiplos alimentos utilizando o liquidificador.

Com 1,5l de capacidade, ou seja, menos de 2 litros, e mesmo sendo liquidificador pequeno, ele é melhores liquidificadores já mencionados aqui e permite caber em locais pequenos como apartamentos e fazer receitas unitárias. Se quer algo pequen, então esta é o melhor liquidificador da lista.

Prós

  • Material do Copo de Vidro Resistente
  • Lâminas duráveis em aço inox
  • Jarra de vidro
  • Limpeza e manutenção fáceis de realizar
  • Mais de 4 velocidades apesar do tamanho
  • Tecnologia ice crush em trituração de gelo

Contras

  • Pesado
  • Liquidificador pequeno
  • Menos de 2 litros de capacidade

Liquidificador Mondial Turbo

Liquidificador Mondial Turbo

Sendo uma opção mais acessível e um pouco menos potente que o primeiro da lista, o liquidificador na cor preta é Turbo Premium 1000 Watts da Mondial encaixa perfeitamente em seu orçamento.

Contando com 1000 W de potência que o permite preparar todos os tipos de alimento, ele conta com 12 velocidades junto a função pulsar para bater polpas de fruta e triturar gelo.

Ele também apresenta um filtro. Isso permite fazer sucos vitaminas naturais sem ter de se preocupar com caroços e sementes com seu filtro para sucos, uma vez que tudo isso será separado para você.

O copo do mondial turbo é espaçoso acomoda diversos tipos de comidas diferentes sem ter o problema de sobrecarregar o liquidificador.

Sua montagem é rápida, fácil e prática graças ao seu sistema de encaixe rápido. Basta colocar a jarra e virá-la um pouco para travá-la na base com o motor.

Prós

  • Alta estabilidade
  • Silencioso
  • Filtro removível sendo um filtro para sucos
  • Função pulsar
  • Copo espaçoso

Contras

  • Filtro pode não fixar direito no copo
  • Necessidade de cortar os ingredientes em pedaços menores

Liquidificador Arno Power Max

Liquidificador Arno Power Max

O Liquidificador Arno Power Max é a melhor pedida para famílias ou casais que usam o Liquidificador com mais frequência.

O copo super resistente tamanho família com 3,1 litros é mais do que suficiente neste power max para bater tudo que você deseje preparar em grandes quantidades e definitivamente não é um liquidificador pequeno. Seu corpo é de material plástico.

As suas 6 lâminas removíveis super afiadas proporcionam diferentes ações no preparo das mais variadas bebidas ou alimentos.

O liquidificador Arno Power Max oferece 15 velocidades e uma potência de 1000 Watts. Tem tanto voltagem de 110 e 220 volts. Com essa força, ele até consegue triturar gelo e coco. E através do efeito Ciclone, o Arno Power Max cria misturas consistentes e homogêneas, sem sobrar pedaços de alimento.

Prós

  • 15 Velocidades
  • Copo Grande
  • 3,1 litros
  • 6 Lâminas como diferentes ações

Contras

  • A lâmina é fixa, o que dificulta a limpeza

Liquidificador Philips Walita Viva RI2131

Liquidificador Philips Walita Viva

O Liquidificador Viva RI2131 Philips Walita oferece uma potência de 700W e uma Jarra com capacidade do copo de 2,4L de tamanho, permitindo o preparo de uma grande variedade de alimentos.

Com 5 velocidades com função pulsar, 6 lâminas e um filtro para sucos, ele se adapta bem a diferentes tipos de usuários, pois sua potencia é suficiente e encontrada em modelos como no britânia diamante 800 ou problend 6.

Este philips walita também conta com pés de borracha antideslizantes. As lâminas são muito eficientes, tudo fica bem misturado e triturado.

Também possui filtro, como no modelo a seguir: o philco ph900, para sucos e vitamina de frutas, sendo uma ótima opção para suas receitas.

O material do copo é livre de BPA e não mancha com facilidade. A sua potência possibilita triturar alimentos áte gelo com facilidade. O Philips Walita bate, mistura e liquidifica alimentos e se assemelha muito ao modelo problend 6.

Disponível tanto em 127v como 220v, é um liquidificador bem versátil e resistente para quem usará o philips walita com frequência e pode ser comparado ao modelo da Britânia: liquidificador Britânia diamante 800, só que como um dos melhores liquidificadores de 2022, por ter os mesmos recursos do liquidificador britânia diamante 800 a um preço acessível.

Prós

  • Material do Copo Resistente
  • 6 Lâminas
  • Função pulsar
  • 700w de potência
  • capacidade do copo de 2,4l

Contras

  • Barulho devido à potência
  • Fio curto
  • Pouco potente

Liquidificador Philco Ph900

Liquidificador Philco Ph900

O liquidificador PH900 da Philco é uma máquina poderosa que tornará sua vida mais fácil e temos aqui o melhor liquidificador quanto a necessidade diária.

O philco ph900 tem 1000w de potência e doze velocidades, mais a função de pulsar, para ir além do que você espera; com uma capacidade máxima de 3 litros, não haverá limites para sua imaginação e criatividade em um liquidificador potente como melhor liquidificador.

Também tem lâminas serrilhadas ultra afiadas e resistentes para você esmagar até mesmo o gelo; a palavra strain não existe mais em seu vocabulário, porque este maravilhoso liquidificador philco ph900 tem um filtro que separa o suco das sementes e da polpa.

O Philco Ph900 tem uma tampa com um buraco que lhe permite adicionar ingredientes enquanto você está misturando, para que você possa se concentrar em cozinhar receitas deliciosas.

Ele também tem uma base antiderrapante para segurança e porta fio na sua base.

Prós

  • Copo de 3 litros de capacidade
  • Potencia
  • Laminas resistentes
  • Não é um liquidificador pequeno
  • Tem filtro separador de bagaço

Contras

  • Menos de 15 velocidades

Veredito: Qual o Melhor Liquidificador?

O melhor liquidificador é o Turbo Inox 1200W da Mondial. É o produto mais forte do mercado quando falamos de liquidificador. Sua potência, design, adaptabilidade e força garante preparar a maioria dos alimentos que a pessoa desejar. Ele oferece:

  • Lâminas extremamente afiadas
  • 12 velocidades diferentes
  • 1200W de potência
  • Ótimo custo benefício

Além disso, ele é ótimo para fazer receitas que precisam atender uma demanda maior de pessoas, sendo perfeito tanto para o uso caseiro quanto para o uso profissional. É um liquidificador que vale, e muito, a pena investir!

Qual é a função do Liquidificador?

O liquidificador tem a função de liquidificar, misturar e triturar alimentos. Ao contrário da batedeira planetária, ele deixa os alimentos mais densos, uma vez que ele remove o ar de dentro da comida.

Qual a diferença entre um Processador e um Liquidificador

Enquanto as funções acima citadas são o que compõe o objetivo de um liquidificador, o processador, apesar de parecido, tem um foco diferente. Esse utensílio mistura, corta, fatia, rala e processa alimentos. Além disso, ele é mais resistente à dureza de vários tipos de comida como castanhas e legumes crus.

Cuidado com esses erros ao utilizar um Liquidificador

Muitas pessoas acabam danificando o produto por não entenderem como utilizá-lo de maneira adequada. Assim, é preciso se atentar e tomar uma série de cuidados antes de usar um liquidificador para garantir a integridade do mesmo e que o aparelho permanecerá em uso por um bom tempo.

Água quente dentro do aparelho

A maioria dos liquidificadores vem com jarras de plástico resistente ou acrílico. Por muitas vezes, essas podem não suportar a água quente, levando o copo a trincar, danificando e impedindo o uso do utensílio.

Isso acontece principalmente se a temperatura do líquido estiver acima dos 80°C, tendo maiores chances de comprometer o material do copo.

Vale ressaltar que essa não é uma regra absoluta. Ao depender do fabricante, a jarra pode sim aguentar temperaturas mais elevadas. Por isso, sempre leia o manual de instruções para entender os limites do aparelho.

Sobrecarga

Usar um liquidificador não se resume apenas a colocar tudo dentro da jarra e colocar para bater. Isso, muito provavelmente, vai queimar o seu utensílio, mesmo do melhor liquidificador.

Sempre comece colocando os líquidos para então adicionar os sólidos. Por fim, acrescente os secos.

Atente-se também à watts de potência do seu liquidificador. Nem todos são capazes de bater ingredientes pesados, como gelo ou farinha de trigo, podendo danificar permanentemente o motor.

Lava a jarra

Lavar o liquidificador com o lado áspero da esponja pode comprometer toda a estética do liquidificador, além de criar arranhões que tendem a acumular sujeira no material do copo.

Por isso, sempre lave a jarra com a parte macia. Além disso, é interessante enchê-la com 300 ml de água junto a um pouco de detergente. Coloca para bater por alguns segundos.

Esse processo lava o interior de maneira mais rápida e eficaz do que as nossas mãos. Depois dele, enxágue bem e seque antes de guardar.

Que tipo de Receitas posso preparar no Liquidificador?

O Liquidificador é um eletrodoméstico bem versátil. Como ele, você pode preparar várias receitas como:

  • Bebidas: Sucos, Batidos e até Cocktails
  • Molhos e pesto: Maionese, manteiga de ervas, pesto caseiro
  • Papas e pastas para barrar: Purê de caju, manteiga de amendoim, noz de macadâmia
  • Café da manhã: Bater ovos para omeletes e ovos mexidos, fazer panquecas e waffles 
  • Sorvetes: De banana, morango ou framboesa a partir de frutas congelada
  • Petiscos saudáveis: Transforme frutas secas, nozes duras e sementes de chia em barras energéticas sem açúcar.
  • Sopas: De Legumes ou outros tipos. Alguns liquidificadores até aquecem os ingredientes.

Um melhor liquidificador permite expandir receitas e criar com liberdade.custo benefício

Como escolher o melhor liquidificador

Na hora de comprar o melhor liquidificador, é preciso avaliar muito bem suas características. Ao escolher um liquidificador, depois de ter priorizado alguns pontos, ainda vale a pena considerar os seguintes aspectos:

O material

Existem copos feitos de alguns tipos diferentes de materiais. Os principais são:

  • Acrílico: é o mais leve e o mais comum entre os liquidificadores. É resistente a impactos e a quedas. Porém, tende a acumular odores e manchas; 
  • Vidro: é mais pesado e nada resistente a impactos. Porém, é o mais higiênico, pois não solta nenhuma substância ao longo do tempo nem interfere no sabor do alimento.
  • Inox: é o material do copo mais resistente de todos e com mais vantagens. Não absorve cheiro, cor ou gosto, resiste a impactos e quedas e ainda consegue bater massas pesadas, como a de pão, sem quaisquer problemas.
  • San cristal: material semelhante ao acrílico, só que mais resistente a riscos e livre de Bisfenol A (BPA).

A capacidade

Para escolher a capacidade do copo do seu liquidificador, leve em consideração a quantidade de pessoas na sua casa e com quem você pretende dividir o utensílio. 

Não existe modelos com mais de 3,2 litros, mas é importante observar que o melhor liquidificador tem o tamanho que deseja.

Tendo também um local para como porta fio abaixo do corpo, aproveitando todo esse espaço e organizando sua cozinha.

As opções de velocidade

Agora é preciso pensar em performance. Para isso, veja as opções disponíveis de velocidade que o aparelho oferece. Isso influencia diretamente o seu objetivo no produto.

As opções de velocidade são importantes para que não limite suas receitas, sejam elas leves como sucos e vitaminas, ou pesadas como as massas.

Mas nenhuma marca tem menos de 4 velocidades, a não ser os mini liquidificadores e mixers.

A potência

Outro fator que também deve ser levado em consideração é a potência do liquidificador. Esse fator é importante para determinar seu custo benefício, pois determina o uso e os resultados que tem com ele. E o melhor liquidificador pode variar de 600w de potência a 1200w.

Você deve ter em mente que quanto maior a potência, maior será o consumo elétrico que o utensílio irá apresentar.

O Selo Ruído do liquidificador

O selo é exigido pela Inmetro em conjunto com o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA), a fim de garantir e preservar a audição, mesmo que seja um liquidificador potente, ou seja, que tenha mais de 4 velocidades, e a segurança da pessoa que está usando o eletrodoméstico.

O melhor liquidificador com certeza tem este selo!

O preço

Dependendo do seu perfil, o melhor liquidificador pode custar mais caro do que imagina. Para evitar pagar um valor exorbitante, esperar épocas de promoções e pesquisar bastante são pontos fundamentais ao custo benefício.

A garantia

Agora que a compra foi feita, é importante que o cliente confira se ele terá total apoio da marca em casos de adversidade com o produto. Para isso serve a garantia. É essencial observar quanto tempo de suporte o fabricante, e até mesmo o vendedor, disponibiliza para ele.

Variando essa garantia entre 1 a 5 anos e variando para o copo e seu material.


Perguntas Frequentes sobre o Liquidificador

A seguir vamos responder a algumas perguntas sobre os melhores liquidificadores:

Posso triturar nozes no Liquidificador?

Sim, a maioria dos Liquidificadores são adequados para triturar nozes. Se você quer se certificar de que seu novo Liquidificadores pode efetivamente triturar ingredientes como nozes, você deve escolher um liquidificador com potência de pelo menos 1.000 watts e 15.000 rotações por minuto.

Que Liquidificador usar para frutas congeladas?

Os ingredientes congelados são um desafio para a maioria dos melhores liquidificadores. Para cortá-los de forma confiável, o Liquidificador deve possuir uma potência de pelo menos 1.000 watts e suas lâminas devem atingir uma velocidade de 15.000 a 20.000 rotações por minuto.

Qual a maneira correta de usar um liquidificador?

Primeiro, coloca as frutas ou vegetais picados (ingredientes macias e líquidos primeiro), seguidas pelas folhas verdes, que também podem ser picadas antes de colocar. Depois coloque outros ingredientes como especiarias, sementes ou outros. Finalmente, coloque o líquido no vaso e misture tudo.

O que considerar ao comprar seu liquidificador

Lâminas

Os liquidificadores com melhor desempenho não vêm com lâminas afiadas, já que esses tendem a ficar rombas com o tempo. Em vez disso, elas vêm com lâminas fortes que suportam o teste do tempo e são capazes de triturar quase tudo e não só fazem sucos e vitaminas. Isto também as torna mais seguras de limpar.

Tamanho

Se você não quer deixar seu liquidificador na bancada, procure por um modelo leve. Elas são mais portáteis, mas também são mais propensas a mudar de lugar quando em uso.

Também tem a opção de usar mixers ou mini liquidificadores como o hamilton beach individual ou blender cadence shake up, que fazem misturas simples e ocupa pouco espaço e portanto melhor custo benefício.

Se você quiser usar seu liquidificador apenas na bancada, lembre-se de levar em consideração a altura, pois alguns modelos são muito altos para caber sob os armários da cozinha.

Jarro de vidro vs. de plástico

O vidro é mais pesado, mas não retém odores ou manchas tão facilmente quanto os modelos de plástico. Os liquidificadores de alta potência não usa jarros de vidro porque não são completamente à prova de estilhaços.

Se você preferir um liquidificador de vidro, procure um que tenha sido testado contra choque térmico (dá para triturar gelo). Muitos dis liquidificadores de alto desempenho têm potes feitos de plástico Tritan sem BPA, que podem resistir a lâminas de alta velocidade.


Potência

Liquidificadores com maior potência tendem a ter melhor desempenho. Mas note que isso nem sempre é o caso, já que o design do liquidificador é mais importante para o desempenho que a própria potência.

Preferência predefinida

Considere sua preferência por modos específicos sobre a velocidade. Alguns modelos oferecem modos de baixa, média e alta velocidade. Outros são variáveis, com velocidades não menores que 4 velocidades.

E também de tamanho como dito sobre um liquidificador de bancada ou um liquidificador individual como o hamilton beach individual ou blender cadence shake up com menos de 4 velocidades e menos de 2 litros.

Embora se trate de uma preferência, você terá mais controle sobre seu resultado com uma pré-seleção dos melhores liquidificadores para comprar.

Assim, acho que já pode escolher um liquidificador para suas receitas preferidas!