Qual é a Melhor Fritadeira Elétrica para comprar em 2021?

Também conhecida como Airfryer ou Fritadeira sem Óleo, a fritadeira elétrica é uma forma mais saudável (e muito mais prática) de fritar alimentos. É um dos itens mais vendidos por varejistas e um dos eletrodomésticos que muitos brasileiros têm em casa.

Você quer saber qual a melhor fritadeira elétrica em 2021 e mais uma série de informações importantes sobre o produto? Te conto tudo neste artigo!

O que é uma fritadeira elétrica e para que serve?

Como falei anteriormente, a air fryer assa alimentos de forma saudável, sem a necessidade de utilizar óleo, azeite ou manteiga, sem soltar fumaça ou deixar cheiros de gordura pela cozinha.

Tudo isso graças ao seu sistema de superaquecimento de ar quente (hot air) que produz calor em alta temperatura para aquecer os alimentos, fritando-os.

O que aquece o alimento na air fryer é o ar, que é “jogado” dentro do objeto em altíssimas temperaturas passando pelos alimentos e fazendo com que eles sejam “fritos”.

O ar nesse caso funciona como o óleo, deixando as temperaturas altas constantemente para fritas os alimentos, sendo mais eficaz que o forno convencional.

Qual a diferença entre Fritadeira Elétrica e Airfryer?

Nenhuma. A diferença está apenas na nomenclatura.

Fritadeira elétrica, fritadeira sem óleo e airfryer são nomes usados para o mesmo produto.

O que é melhor: Grill ou Airfryer?

Ambos os produtos têm a mesma premissa: reduzir o consumo de frituras com óleo. Porém, o funcionamento e resultados são diferentes.

No grill é possível apenas grelhas alimentos, principalmente carnes e legumes, porém ele não assa ou frita os ingredientes.

Já na air fryer você consegue assar, fritas e grelhar alimentos dependendo da temperatura escolhida no preparo. Sendo, assim, um produto mais completo.

Porém, caso o seu objetivo seja somente grelhar, o grill já atende bem suas necessidades e possui um gasto de energia muito menor que a airfryer.

O que podemos fritar na fritadeira elétrica?

São inúmeros tipos de alimentos que podem ser preparados na airfryer, como

  • Batatas
  • Frango
  • Coxinha
  • Bolinho de arroz
  • Bolinho de carne
  • Pão de alho
  • Churrasco
  • Churros
  • Pão de queijo.

Tudo que você faria na frigideira com óleo ou na grelha é possível preparar na airfryer.

É saudável usar fritadeira elétrica?

Você sabia que consumir gorduras em excesso pode aumentar os riscos em desenvolver doenças como obesidade, câncer e relacionadas ao sistema cardiovascular?

A fritadeira permite que você tenha alimentos secos e crocantes sem precisar utilizar fontes de gordura para fritá-los, trazendo muito mais saúde para a sua alimentação.

Além disso, sem óleo você reduz consideravelmente o teor calórico dos alimentos, ajudando na perda de peso e no controle do colesterol no sangue.

Cuidados durante o uso

Temperaturas elevadas na airfryer podem liberar uma substância chamada acrilamida, principalmente no preparo de alimentos ricos em amido como mandioca, batata e outras raízes.

Essa substância é nociva para o ser humano e pode favorecer, inclusive, a produção de células cancerígenas.

Por isso, é muito importante que os alimentos não sejam expostos de maneira excessiva a temperaturas acima de 120 °C.

Evite também que os alimentos “passem do ponto”, ficando com aspecto queimado ou escurecido.

Quais benefícios da fritadeira elétrica?

Além dos benefícios para a saúde que citei anteriormente, investir em uma airfryer possui outros benefícios como:

  • Preparo muito mais prático de diversas receitas;
  • Variedade de receitas que podem ser feitas na airfryer (alguns modelos, inclusive, também oferecem a opção de gratinar, grelhar e tostar);
  • Menos sujeira e mais facilidade na limpeza;
  • Maior segurança;
  • Economia e sustentabilidade.

Melhor fritadeira elétrica: O que avaliar na compra?

Apesar dos modelos terem características semelhantes, há alguns fatores que você deve ficar atento para escolher um bom produto.

São eles:

  • Capacidade: Há variações entre 2 a 5 litros de capacidade. Escolha qual capacidade irá atender suas necessidades de acordo com o tamanho da família ou quantidade de porções para cada refeição;
  • Timer: Prefira modelos com timer maior, para que não seja necessário reajustá-lo em receitas que demandem mais tempo de preparo. É possível encontrar airfryers com timer de até 60 min;
  • Material: O material irá interferir diretamente na durabilidade do produto. Prefira os modelos de aço inox, pois é muito resistente a impactos e ao calor.
  • Potência: Caso você queira um preparo mais rápido dos seus alimentos e uma maior crocância, prefira modelos superiores a 1.400 watts. É possível encontrar algumas com função pré-aquecimento.
  • Design: Escolha cor e modelo que mais combinem com a decoração da sua cozinha, caso queira que o aparelho esteja em sintonia com o ambiente.
  • Selo Inmetro: Para garantir a sua segurança, verifique sempre se o produto contém o selo do Inmetro.

Critérios de compra: Qual a melhor fritadeira elétrica em 2021? 

Para escolher a melhor fritadeira elétrica e montar uma lista que você verá a seguir, utilizei os seguintes critérios: 

  • A busca pelo produto;
  • Preço do produto;
  • Pontuação do produto e quantidade de avaliações;
  • Prós e contras apontados por consumidores.

Confira a seguir o com as melhores fritadeiras elétricas do Mercado!


Fritadeira Sem Óleo Mondial, Family-IV – 3,5L, 127V, Preto, 1500W – AF-30 I

Fritadeira alétrica mondial family IV

A fritadeira Elétrica Sem Óleo Mondial Damily-IV é um modelo excelente para você que quer suas receitas crocantes, bem assadas e saborosas.

Ela conta com 1500W de potência garantindo um bom desempenho e rapidez na preparação de receitas. Também é multifuncional: cozinha, gratina, assa e frita.

Além disso, o modelo da Mondial AF-31 tem controle de temperatura máxima de até 200 C, permitindo o aquecimento certo para vários tipos de alimentos.

A capacidade também é ótima, cabe 3,5L e prepara tranquilamente receitas para uma família. Seu timer de 60min com aviso sonoro também ganha destaque e o desligamento automático após o termino do preparo.

Prós:

  • Os alimentos ficam bem crocantes;
  • Produto silencioso;
  • Ótimo custo-benefício;
  • Partes desconectáveis para facilitar a limpeza;
  • Muito fácil de usar.

Contras:

  • Em casos mais graves de olheiras e rugas, o produto pode não ser tão efetivo

Fritadeira Sem Óleo, Multifuncional, 110v, Oster

Fritadeira sem óleo Oster Multifuncional

A Air Fryer Sem Óleo Multifuncional da Oster tem como destaque o seu design e boa distribuição de calor, os alimentos ficam assados uniformemente e bem crocantes, como a batata frita.

A capacidade da cesta da Oster Multifuncional é um pouco menor, cabe apenas 3 litros e é um modelo médio, ideal para pequenas famílias.

O produto traz tanto uma grelha para assentar no fundo da cesta e uma forma (com alça) para ingredientes líquidos (como pudim ou bolo), sendo capaz de preparar muitos alimentos.

Tanto o cesto como coletor possuem material antiaderente em teflon com capacidade de 3,2 litros.

Em relação a performance, ela é ótima. Ela tem 1500 W, e a temperatura varia entre 80 a 200 C com uma boa distribuição de calor.

Prós:

  • Bom design;
  • Boa performance;
  • Capacidade 3,2 litros;
  • Fácil de manusear;
  • Bom custo-benefício;
  • Acompanha um livro de receitas com várias dicas.

Contras:

  • Em casos mais graves de olheiras e rugas, o produto pode não ser tão efetivo;

Fritadeira Airfryer, 4L, Branco, 220V, Midea

Fritadeira Airfryer Midea

A Fritadeira Airfryer 4L da Midea Liva é um modelo “diferentão” na lista que apresento aqui. A começar por ser a única com um cesto de 4L quadrado que pode ser lavado em qualquer máquina de lavar louças sem sofrer danos.

É perfeita para quem deseja fazer receitas em grandes quantidades, não apenas por sua capacidade, mas por sua superpotência de 1500W e sua variação de temperatura até 200 C, sendo uma das melhores fritadeiras airfryer.

O desempenho da fritadeira airfryer Midea Liva é ótimo e os alimentos ficam crocantes por fora e bem macios por dentro.

Essa fritadeira air fryer também conta com timer de 60min e desligamento automático ao retirar a bandeja através de um sensor.

Prós:

  • Fabricada com aço inox 304 interno;
  • Muito resistente o teflon demora para sair;
  • Fácil de manusear;
  • Capacidade de 4L;
  • Cesto pode ser lavado na máquina lava-louça.

Contras:

  • Alto consumo de energia;
  • Demora um pouco mais para preparar os alimentos.

Fritadeira Sem Óleo Mondial, Family Inox-Red – 4L, 220V, 1500W – AF-14

Fritadeira sem öleo Mondial Family AF-14

A Fritadeira Elétrica Sem Óleo Mondial Family Inox-Red 4L é outra airfryer com ótima capacidade. Ela conta com 4L de capacidade e é ideal para preparar porções para toda a família.

A potência da Mondial AF de 1500W garante rapidez e eficiência no preparo de receitas, deixando os ingredientes com aspecto de frito mesmo: crocante por fora e macio por dentro.

Seu controle de temperatura de até 200ºC garante versatilidade no preparo de pratos: nuggets, batatas congeladas, carnes, pão de queijo, dentre outros.

O produto da Mondial AF também conta com time de 60 minutos com aviso sonoro que garante maior segurança no preparo e deixa os alimentos no ponto certo.

A fritadeira air fryer também possui desligamento automático após o preparo, e é uma das melhores fritadeiras airfryer.

Prós:

  • Bom design;
  • Boa performance;
  • Potência 1500W;
  • Fácil de manusear;
  • Muito fácil de lavar.

Contras:

  • O teflon não dura tanto tempo.

Fritadeira Sem Óleo Mondial, Family Inox-I – 4L, 127V, Preto, 1500W – NAF-03i

Fritadeira sem Óleo Mondial NAF-03i

A Fritadeira Sem Óleo Mondial Family Inox-l 4L é uma ótima opção para toda a família. Ela também conta com 4 litros de capacidade e é multifuncional: assa, cozinha, gratina e frita, para atender em diferentes receitas.

Sua potência de 1500W também garante muito mais rapidez e agilidade no preparo dos alimentos e conta com variação de temperatura de até 200 C, versátil para a preparação de congelados, carnes e peixes.

A Mondial Family NAF-03 vem com um timer de 60 min com aviso e desligamento automático após o término do preparo, garantindo total segurança na cozinha.

Para facilitar na limpeza, o seu revestimento é antiaderente fácil de limpar e o design básico vai vem com quase todo tipo de cozinha.

Prós

  • Boa performance;
  • Potência 1500W;
  • Fácil de manusear;
  • Capacidade 4 litros;
  • Excelente custo-benefício;
  • Muito fácil de lavar.

Contras

  • Não possui painel digital inox.

Fritadeira Elétrica Airfryer Viva Philips Walita – 220V

Fritadeira alétrica mondial family IV

A fritadeira Elétrica Airfryer Viva Philips Walita é uma ótima escolha para quem deseja fazer a comida de forma mais rápida.

A air fryer Viva Philips Walita possui uma tecnologia Rapid Air exclusiva que acelera o ar quente a uma velocidade mais turbo, o que gera um vórtice de calor, chocando contra os alimentos. Isso faz com que eles assem e fritem mais rápido.

A air fryer Viva Philips Walita possui um timer sonoro que desliga automaticamente quando a comida fica pronta. Pode ser pequena para famílias que são muito grandes, pois tem capacidade de até 2,2 litros.

A temperatura da Philips Walita pode ser ajustada entre 80ºC a 200ºC, o timer pode ir até 30 minutos. Além disso, tem uma potência de 1425W.

Prós:

  • Tecnologia Rapid Air;
  • Bom custo-benefício;
  • Fácil de ser utilizado.

Contras:

  • Suporta poucos alimentos;
  • Não possui muitos recursos.

Fritadeira Sem Óleo Mondial, New Pratic – 3,5L, 220V, Preto, 1500W – AF-31

81qz5mUMjPL. AC SL1500

A Fritadeira Sem Óleo Mondial, New Pratic – 3,5L, 220V, Preto, 1500W – AF-31 é excelente para uso residencial, principalmente para locais que possuem muitas pessoas.

Essa fritadeira tem ótima capacidade com 3,5L, podendo fazer alimentos fritos, cozidos, assados e gratinados. Tem uma potência de 1500W tornando rápido o preparo das receitas, como batatas fritas.

O ajuste de temperatura da Mondial AF-31 pode ser ajustada em até 200ºC a depender do alimento. Além disso, possui um timer de 60 minutos com aviso para que você utilize com o tempo correto.

A cuba e o cesto dessa air fryer tem revestimento antiaderente, e as lâmpadas indicam se está em funcionamento ou não.

Prós

  • Acompanha livro de receitas;
  • Timer de 60 minutos;
  • Potência 1500W;
  • Exelente capacidade;
  • Potência alta.

Contras


Fritadeira Sem Óleo Mondial, Grand Family Inox – 5,5L, 220V, Preto/Inox, 1900W – AF-55 I

51pOwyia1gL. AC SL1000

A Fritadeira Sem Óleo Mondial, Grand Family Inox – 5,5L possui umas das fritadeiras elétricas com maior capacidade para uma grande variedade de alimento, e ideal para famílias com 4 pessoas.

Ela frita, cozinha, assa e gratina, e possui 1900W de potência proporcionando uma preparação muito rápida, sendo uma das melhores fritadeiras sem óleo.

A Mondial AF-55i possui um timer de 60 minutos com um ajuste de até 200ºC, além de avisar quando a comida preparada estiver preparada e desliga de forma automática ao finalizar.

O painel dessa air fryer Mondial AF-55i é feito em aço inox, e ainda possui o revestimento do cesto e do cubo é antiaderente. É a melhor escolha para ser utilizada em casa.

Prós

  • Excelente capacidade;
  • Ótima potência;
  • Capacidade 5,5 litros;
  • Revestimento antiaderente;
  • Prática.

Contras

  • Não possui painel digital

Britânia Air Fry AFPS30 Fritadeira 3.2L

51yCSpyN+3L. AC SL1000

A Britânia Air Fry AFPS30 Fritadeira 3.2L com capacidade 3,2L é muito prática e fácil de usar, sendo de ótima qualidade sem o uso de óleo.

Essa Air Fry AFPS30 possui um cesto antiaderente e que pode ser removido, facilitando a limpeza após seu uso. Possui um timer de 30 minutos, e desliga após o tempo determinado.

Este produto possui proteção contra superaquecimento, garantindo mais segurança no preparo do alimento.

Essa air fryer é a melhor opção para locais que não possuem muitas pessoas, pois não possue uma alta capacidade para colocar os alimentos do que outras marcas disponíveis no mercado.

Prós

  • Prática;
  • Fácil de limpar;
  • Timer de 30 minutos;
  • Capacidade de 3,2 litros;
  • Proteção contra superaquecimento.

Contras

  • Baixa capacidade do cesto.

Veredito: Qual a melhor fritadeira sem óleo em 2021?

Apesar do preço ser um pouco maior, a minha favorita é a Fritadeira Airfryer 4L da Midea. A começar pelo seu design único retangular e da sua praticidade na limpeza com cesto removível e que pode ser lavado na máquina lava-louças.

Depois, sua capacidade de 4L também é muito atrativa, pois permite a preparação de muitas porções, e vale a pena para quem tem a família um pouco maior.

A melhor air fryer da lista tem um desempenho excelente, os alimentos ficam crocantes por fora e muito macios por dentro, se nota que o aquecimento é uniforme.

No quesito segurança e durabilidade ela ganha muitos pontos com o melhor custo-benefício, pois o revestimento interno é todo em inox 304, garantindo que o aparelho não vai derreter ou pegar fogo.

O teflon também é muito resistente e dura muito mais tempo do que outros modelos, com os cuidados certos.

Por fim, muito fácil de limpar. Vale a pena experimentar!


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