Melhor chapa de lanche

A melhor chapa de lanche irá ser uma ‘mão na roda’ em sua cozinha, pois trará eficiência no preparo de lanches, preparar carnes, legumes, queijos… Vários alimentos!

Seja a chapa de lanche a gás ou indução, você pode usá-la em diferentes ambientes.

O preparo nela deixa sua comida mais saudável e sem excesso de gordura.

Porém, pode ser difícil escolher a melhor chapa de lanche e por isso você está aqui.

Veja abaixo a seleção da ReviewTudo com as melhores chapas de lanche.

As melhores chapas de lanche

Agora vamos avaliar as melhores chapas de lanche que estão no mercado. Confira!

🥇 1.👉 Comprar: LCG Eletro Grill Dog a gás
🥈 2.👉 Comprar: Electrolux Chapa Grill
🥉 3.👉 Comprar: LCG Eletro Hambúrguer 2
🏆 4.👉 Comprar: Fumil Chapa Dupla Face
🏆 5.👉 Comprar: Qualinox Chapa Esmaltada

LCG Eletro Grill Dog a gás

51kWQ03qq1L. AC SX679

A LCG Eletro Grill Dog é como aquela chapa de lanche que você encontra em bares e restaurantes.

Com 30×60 cm, ela oferece uma boa área para preparar diversos alimentos ao mesmo tempo!

Seu aquecimento funciona através do gás de cozinha, sendo prático para usar em casa também.

São dois queimadores distribuídos de forma igual por debaixo da chapa de aço carbono de alta resistência.

Sua estrutura externa é toda constituída de aço galvanizado e inox. Isso garante uma maior durabilidade mesmo com altas temperaturas.

Seu sistema de acendimento é manual com gaveta. Isso garante uma maior segurança na hora de acender o fogo.

Além de tudo, possui uma prensa para você deixar seu lanche compacto e aquecer o pão de maneira uniforme.

Seu peso total é de 7 kg, o que não a torna tão prática para levar a outros lugares.

Porém, pelo seu tamanho, ainda é considerada uma chapa de lanche média. Comporta até quatro hambúrgueres grandes por vez!

Prós:

  • Possui trava de segurança
  • Alimentação a gás é mais econômica
  • Material de alta qualidade
  • Possui prensa
  • Valor acessível

Contras:

  • Chapa não é antiaderente
  • Um pouco pesada para transporte

Electrolux Chapa Grill

513omkVetHL. AC SX679

A Electrolux Chapa Grill é super prática e simples de usar. Pode ser acomodada por cima de fogões e cooktops a gás ou de indução.

Ela é constituída de uma placa de ferro fundido de 42×23 cm. Seu peso total é de apenas 4,5 kg, sendo versátil e fácil de levar para qualquer lugar. Muito prática para aquele churrasco!

Ela é uma ótima opção para quem gosta de cozinhar em casa e, também, na de familiares e amigos.

Metade dessa chapa de lanche é lisa e a outra metade tem forma de grelha. Isso permite que você possa cozinhar diferentes tipos de carne de forma saudável.

Sua face superior é esmaltada, garantindo que a comida não irá grudar. Assim, você não precisa fazer uso de gordura ou óleo.

Prós:

  • Leve e prática
  • Material resistente e durável
  • Versátil
  • Possui diferentes relevos
  • Pode ser usado em fogões, cooktops e churrasqueiras

Contras:

  • Não possui prensa
  • Não possui alça de manuseio para quando estiver quente
  • Mais simples e por preço mais alto
  • Precisa de proteção de silicone para usar no fogão de indução

LCG Eletro Hambúrguer 2

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Esta é outra chapa de lanche da LCG. Porém, a LCG Eletro Hambúrguer 2 possui dimensões maiores. Sua chapa de aço carbono tem 30×70.

Sua prensa também é maior, aumentando a velocidade de preparo de carnes e sanduíches prensados. Então nada de esperar um tempão para o hambúrguer ficar pronto!

Ela não é antiaderente, você precisará usar óleo. Porém, possui espaço para o escoamento do excesso de gordura.

Sua prensa possui cabo de baquelite, um material que não retém calor. Dessa forma, é possível manuseá-la sem queimar as mãos. Mais um ponto pela segurança!

Também possui dois queimadores. Eles estão bem distribuídos, mas existe a possibilidade de usar apenas metade da chapa com um deles.

Você pode usar temperaturas diferentes ao longo da chapa de lanche. Assim, pode aprimorar o preparo de alimentos diferentes. Bem versátil, não?

Por fim, seu sistema de alimentação é a gás, o que garante maior economia do que as chapas elétricas.

Prós:

  • Alimentação a gás
  • Chapa de tamanho grande
  • Regulagem de temperatura para diferentes cozimentos
  • Preço acessível
  • Possui prensa
  • Bom material em todo o produto

Contras:

  • Não é prática para transporte
  • Chapa não é antiaderente

Fumil Chapa Dupla Face

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A ‎Fumil Chapa Dupla Face é a que tem melhor preço dentro da nossa seleção de chapas de lanche. Ela é basicamente uma chapa de ferro fundido que pode ser utilizada nas duas faces.

Uma de suas faces é totalmente lisa. A outra, por outro lado, possui hachuras, permitindo o grelhamento de alimentos.

Também possui duas alças de aço em espiral. Sua condução térmica é menor, então não esquenta tanto, facilitando o manuseio.

As duas faces não são antiaderentes, necessitando o uso de óleo ou gordura.

Você precisará tomar cuidado para que a chapa não enferruje e descasque, visto que é feita de ferro fundido.

Ela pesa apenas 2,4 kg e suas dimensões são de 28×23 cm. Portanto, a chapa de lanche é bem versátil e fácil de transportar!

Pode ir do fogo para a mesa, principalmente depois do preparo de porções.

Prós:

  • Material de alta durabilidade
  • Possui alças
  • Leve e versátil
  • Menor preço de chapa de lanche
  • Pode ser usado em fogões a gás, indução e lenha, fornos e churrasqueiras

Contras:

  • Precisa de cuidado detalhado para durar
  • Não é antiaderente
  • As alças esquentam levemente
  • Não é possível usar as duas faces ao mesmo tempo para diferentes preparos

Qualinox Chapa Esmaltada

511IzpJ5WZL. AC SX679

A Qualinox Chapa Esmaltada é uma peça simples, porém de boa qualidade.

É basicamente uma chapa de aço carbono esmaltada com alças.

A esmaltação garante a característica antiaderente. Assim, seus alimentos não irão grudar e a limpeza será facilitada!

Suas alças são altas e protegidas por cabos de madeira. A madeira é um ótimo isolante térmico, assim não esquentará mesmo no fogo alto.

Pode ser utilizada em fogões a gás, a lenha e fogareiro. Também pode ir na churrasqueira para preparo de acompanhamentos de churrasco.

Possui 50×31 cm e seu peso total é de quase 5 kg.

Esta chapa de lanche é um pouco pesada, pois seu material é robusto e resistente. Mesmo assim, não é difícil de transportá-la devido suas boas alças.

Seu valor é um pouco elevado para uma chapa sem queimador. Porém seu material é de alta qualidade e durável, o que eleva o preço.

Seu acabamento é bonito, então, na hora de servir, pode levar a chapa direto para a mesa!

Por fim, suas bordas elevadas são outro aspecto de praticidade. Cozinhe tranquilo sem o medo de derrubar a comida!

Prós:

  • Material de alta qualidade e durável
  • Prática
  • Boas dimensões
  • Possui alça que não esquenta
  • Esmaltada e antiaderente

Contras:

  • Um pouco pesada
  • Precisa de cuidado para não estragar a chapa e seu esmalte

Veredito: qual a melhor chapa de lanche?

A melhor chapa de lanche para quem busca novas possibilidades de preparo é a ‎LCG Eletro Grill Dog.

Sua prensa permite fazer lanches como os de lanchonetes e restaurantes!

Sua estrutura é boa e resistente. Sua chapa tem bom tamanho e possui prensa.

Seus queimadores são bem distribuídos e tem ótima regulagem de temperatura. Garantem agilidade e economia!

Ainda é possível manter diferentes temperaturas em cada parte da chapa. Consequentemente, é possível preparar diferentes tipos de alimentos ao mesmo tempo!

Seu sistema de acendimento manual garante mais segurança. Seus queimadores ficam protegidos dentro de uma gaveta, evitando a queima das mãos. Um uso seguro e prático!

Para garantir maior limpeza da chapa, há um vão de escoamento de sujeira e gordura. Assim, os alimentos ficam mais saudáveis e a chapa mais limpa!

Por fim, essa chapa de lanche tem valor acessível. Um ótimo custo-benefício!

Qual o melhor material para chapa de lanche?

Os melhores materiais para chapa de lanche são o aço inoxidável ou carbono. Isso se deve ao fato de serem materiais resistentes à alta temperatura e que não soltam toxinas.  Se possível, dê preferência aos esmaltados.

Como limpar a chapa de lanche?

Para fazer a limpeza de crostas e queimados na chapa de lanche você deve fazê-la com a chapa ainda quente. Despeje sobre ela água fria com bicarbonato e vinagre.
Deixe agir por alguns minutos. Depois, você pode passar uma espátula, pano ou esponja para retirar a sujeira.

Qual a espessura ideal para chapa de lanche?

Não existe uma espessura ideal para a chapa de lanche. O mais importante é que seu material seja de boa qualidade. Porém, chapas mais grossas tendem a durar mais sem deformar. Mas, ao mesmo tempo, elas demoram mais para aquecer.

Como escolher a melhor chapa de lanche?

Para escolher a melhor chapa de lanche é preciso conhecer algumas características.

Primeiramente, você tem que avaliar qual sua necessidade de uso.

Caso você utilize poucas vezes a chapa, pode pegar um modelo mais simples. Caso contrário, uma chapa a gás pode ser um bom investimento.

Abaixo, você encontra detalhes essenciais que fazem diferença no produto.

Tamanho da chapa

Chapas pequenas podem ser mais fáceis de manusear, limpar e transportar. Porém, elas não são tão práticas na hora de preparar grandes quantidades de lanches.

Chapas maiores proporcionam uma melhor separação de alimentos em preparo.

Tipo de aquecimento

O aquecimento a gás, ou por chama, é encontrado em chapas de aço. Elas costumam garantir maior temperatura e suculência das carnes.

Já chapas de vidro ou cerâmica possuem aquecimento elétrico. Elas são mais práticas de limpar e usar, mas o cozimento fica diferente do que a maioria das pessoas estão acostumadas.

Antiaderência

Um ponto importante em chapas de qualidade é sua antiaderência. Se ela tiver essa característica não precisará de óleo ou gordura para fritar alimentos. A antiaderência também diminui sujeiras e preserva o estado dos alimentos.

Prensa

As chapas de lanche que possuem prensa são diferenciadas. Essa funcionalidade permite deixar o lanche em um tamanho mais fácil de comer. Além disso, ajuda a esquentar o pão de maneira uniforme.

Possuir certificação do Inmetro

O certificado Inmetro garante que um produto é seguro e de qualidade. Por isso, é importante verificar se sua chapa de lanche está certificada. Isso garantirá respaldo legal em caso de danos ou acidentes.

Quais os benefícios de ter uma chapa de lanche?

A chapa de lanche é uma ferramenta de cozinha que diversifica a culinária usual dentro de casa. Ela pode ser utilizada em eventos especiais e encontros de amigos e familiares.

Pode ser usada também para o preparo rápido de porções e carnes sem precisar fazer fritura. Isso garante uma maior limpeza do ambiente e diminui o uso de panelas e talheres. 

Confira outros benefícios abaixo:

  • Preparo de lanches com aspecto profissional
  • Cozimento uniforme de carnes e legumes
  • Diminui o uso de óleos e deixa o alimento mais saudável
  • Permite esquentar lanches sem uso de micro-ondas

Conclusão

Ter uma chapa de lanche em casa pode facilitar a realização de diversos alimentos. De forma prática e rápida você terá lanches deliciosos em sua mesa!

Neste artigo, apontamos a melhor chapa de lanche e ensinamos como escolher a sua.

Não deixe de experimentar ter uma chapa de lanche em casa e preparar diversas refeições diferenciadas! 
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