Melhor Airfryer

Todos queremos uma alimentação de qualidade e saudável sem precisar abrir mão das tão saborosas frituras.

Mas como fazer isso? Fritando alimentos sem precisar de óleo!

É nesse ponto que surgem as fritadeiras airfryer. E, entre tantos produtos, você precisa saber qual é a melhor fritadeira airfryer!

Para responder sua dúvida, nós revisamos e encontramos as melhores airfryers do mercado.

Confira e escolha a melhor airfryer para você!

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• Mondial AF-30I (3,5 litros)
• Oster Multifuncional (3,2 litros)
• Mondial AF-14 (4 litros)
• Multilaser Gourmet (4 litros)
• Midea FRP41 (4 litros)
• Philips Walita Viva (2,6 litros)
• Mondial Family Inox (4 litros)
• Midea Fritadeira Air Fryer (3,5 litros)
• Philco Oven (12 litros)
• Midea Fritadeira Elétrica Air Fryer (3 litros)

As Melhores Airfryers

Airfryer Mondial AF-30I

Vamos à primeira da lista!

A fritadeira Air fryer Mondial AF-30I é um modelo que equilibra um preço acessível com diversos benefícios. Começando pelo controle de aquecimento que permite o ajuste até a temperatura máxima de 200º C e lhe possibilita fazer a seleção da temperatura ideal para cada alimento.

Junto a isso, o modelo traz um timer de 60 minutos com som de aviso, permitindo que você prepare os alimentos com qualidade e no tempo certo, enquanto faz outras coisas.

Além disso, conta com desligamento automático ao término do preparo. A Potência de 1500W permite uma boa rapidez na receita.

Em adendo a esse detalhe, possui lâmpadas-piloto que indicam o funcionamento e aquecimento do produto. 

Se você vive num núcleo familiar com 3 ou 4 pessoas, a capacidade de 3,5L atende de maneira suficiente.

Prós

• Capacidade de 3,5L
• Ajuste da temperatura máxima até 200ºC
• Potência 1500W
• Bom custo benefício
• Timer

Contras

• O acabamento poderia ser melhor, se comparado com outras air fryers

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Airfryer Oster Multifuncional

Para começar, o modelo Air fryer Oster multifuncional que, entre outras qualidades, é uma opção com preço acessível.

Essa fritadeira elétrica é mais um dos modelos com capacidade de 3,2 litros de capacidade e potência 1500w, oferecendo bom espaço e tempo para fritura dos alimentos e sendo uma opção com preço acessível.

No entanto, seu diferencial é o sistema Hot Air Technology, que permite que o ar quente circule no recipiente em velocidade ultrarrápida. Então, se você quer passar menos tempo fritando, essa é uma das ótimas opções não perder tempo na cozinha.

Acompanham a Air fryer Oster uma assadeira para cozinhar e uma grelha, o que vai agradar àqueles que querem uma cozinha mais completa em casa.

Por fim, o ajuste de aquecimento permite que o ar dentro do aparelho atinja a temperatura máxima de 200ºC.

Prós

• Capacidade de 3,2 litros
• Boa velocidade
• Itens extras no conteúdo da caixa, além da máquina;
• Ótimo ajuste de temperatura do ar;
• Potência 1500W
• Bom custo benefício

Contras

• O antiaderente é mais frágil do que o de outras air fryers

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Airfryer Mondial AF-14

Se busca um preparo de refeição para uma pequena família, você pode considerar como opção a compra da fritadeira Air fryer Mondial AF-14. Com capacidade interna de 3,2 litros, está entre as opções capazes de esquentar grandes porções.

Além disso, o modelo oferece um controle de aquecimento do ar bem variado atingindo a temperatura máxima de 200º C, o que lhe permite encontrar a temperatura ideal para sua receita.

Quanto a sua potência, o modelo oferece 1500W, o que permite certa rapidez no preparo de todas as suas refeições e redução de tempo perdido na cozinha. A fritadeira sem óleo Airfryer Mondial é fácil de limpar, e conta com bom antiaderente, se comparada com outras opções de modelos.

Por fim, essa fritadeira conta com timer de 60 minutos com desligamento automático, o que lhe dá a opção de fazer outras tarefas na cozinha ou fora dela enquanto frita algo. Junto a isso, o modelo traz lâmpadas-piloto que indicam funcionamento e aquecimento do ar.

Contudo, se distancia pouco em funções da fritadeira air fryer de modelo AF-30I, apesar de ser mais cara do que ela.

Prós

• Fritadeira com capacidade de 3,2l
• Boa variação de temperatura até 200º C
• Potência de 1500W
• Produto fácil de limpar
• Produto com preço mediano
• Timer de 60 minutos com desligamento automático

Contras

• Forma poças d’água na frente
• Alto gasto de energia em relação a outros modelos

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Airfryer Multilaser Gourmet

Se você procura uma fritadeira elétrica sem óleo simples para uma refeição em grupo, o modelo Air fryer Gourmet Multilaser é capaz de atender o desejo.

Ela conta com capacidade de 4 litros numa cuba antiaderente e removível, o que lhe traz a opção de fritar porções maiores de alimentos, o suficiente para uma reunião de amigos. Além disso, fritadeira da Multilaser possui temperatura de até 200º C, o que lhe permite aquecer o ar ao nível ideal para o preparo de cada refeição em sua cozinha.

E o melhor é que o modelo lhe oferece proteção através de uma alça fria, o que evita acidentes na cozinha na hora de retirar os alimentos da fritadeira e fornece mais segurança após ao término do preparo. Inclusive, ainda acompanha um pegador que lhe facilita o trabalho de servir aos amigos.

Prós

• Fritadeira com capacidade grande de 4l
• Conta com alça fria e pegador
• Controle de temperatura até 200º C
• Produto com bom preço e ótimo custo benefício

Contras

• Ausência de sensor de desligamento automático

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Airfryer Midea FRP41

Se você quer segurança ao analisar as várias opções de fritadeiras sem óleo, a Air fryer Midea se destaca de outros modelos ao oferecer trava de proteção para liberação do cesto. Junto a isso, oferece um sensor de desligamento automático ao retirar a bandeja.

No entanto, não fica apenas na segurança: é uma das únicas fritadeiras airfryer com 4L em cesto interno quadrado, o que permite um espaço muito maior para refeições. Contudo, há um problema nesse volume: na prática, é apenas 3,65L, quase igual ao de outras opções disponíveis para compra.

Além disso, é uma peça fácil de lavar numa máquina lava-louças, caso você tenha uma em sua cozinha, justamente por essa característica. Para lhe ajudar nisso, ainda conta com bandeja antiaderente.

A fritadeira também conta com trava + sensor de segurança, o que faz dessa máquina uma opção que garante menos riscos às crianças e evita os tão comuns acidentes na cozinha.

Por fim, possui potência 1500W, o que permite que o ar aqueça rapidamente a refeição que se encontra no cesto interno.

Prós

• Fritadeira com capacidade de 4l
• Trava + sensor de segurança
• Produto fácil de lavar;
• Preço médio.

Contras

• Fritadeira com alto consumo de energia;
• Distribuição de calor nos cantos não é uniforme;

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Philips Walita Viva

A Fritadeira Elétrica Philips Walita Viva 220v conta com apenas 2,2 litros de capacidade e uma potência de 1425w. Com isso é a fritadeira Airfryer com a menor capacidade da lista, já que as outras possuem de 3,2 litros a 4l.

Nesse quesito, perde até mesmo para a Mondial AF 03, uma das boas opções entre os modelos com menor capacidade, sendo essa última uma opção com 2,7l

A Philips Walita é uma fritadeira fácil de limpar já que conta com as partes removíveis que podem ir à lava-louças. Tem um timer de 30 minutos que ajuda no preparo dos alimentos.

A Tecnologia RapidAir garante uma boa movimentação do ar com distribuição uniforme de calor de forma super rápida, acelerando o tempo do preparo. O aquecimento do ar é ajustável, partindo de 80ºC até a temperatura máxima de 200ºC. Vale lembrar que a Philips Walita também possui fritadeiras air fry com o sistema Twin Turbo Star, tecnologia diversa de aquecimento do ar dentro do aparelho.

Prós

• Temperatura máxima de 200ºC
• Fácil de lavar
• Distribuição do calor uniforme
• Marca de pioneira e de ótima qualidade
• Timer de 30 minutos

Contras

• Fritadeira com capacidade interna pequena
• Valor alto
• Não tem bom custo benefício

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Mondial Family Inox NAF-03i

A Air fryer Mondial Family Inox NAF 03i tem uma capacidade interna de 4 litros, é capaz de esquentar grandes porções para uma família inteira. É um tamanho suficiente para fazer 4 hamburgers de carne simultaneamente.

Seus 1500W de Potência garantem um preparo rápido de todo tipo de alimentos em apenas alguns minutos. Sua temperatura pode ser ajustada até 200°C. É muito fácil de lavar.

Acompanha um timer de até 60 minutos com desligamento automático, o que evita o sobreaquecimento e aumenta a segurança no manuseio da fritadeira airfryer.

Cuba e cesto são de revestimento antiaderente, o painel é em aço inox e é vendida na cor preta. A NAF 03i acompanha livro de receitas.

Prós

• Capacidade de 4 litros
• Ótimo desempenho
• Boa variação de temperatura até 200º C
• Potência de 1500W
• Fritadeira fácil de limpar
• Painel de Inox
• Produto com preço acessível
• Bom custo benefício
• Timer e desligamento automático

Contras

• Ruído um pouco acima da média, mas nada absurdo

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Midea Fritadeira Air Fryer

A Midea Fritadeira Air Fryer é outro modelo menor de airfryer com capacidade de 3,5 litros.

Sua Tecnologia 3D Rapid Air permite um fluxo de ar quente uniforme para deixar a comida crocante por fora e macia por dentro. A temperatura até 200°C é suficiente para aquecer qualquer tipo de comida.

Fácil de limpar com cesta removível, é uma ótima opção para casais ou solteiros. Tem ótimo custo benefício pelo que oferece.

O timer da Airfryer Midea é independente: Se você girar o timer ele vai continuar mesmo com a airfryer esteja fora da tomada.

Seu design moderno minimalista deixa qualquer cozinha mais linda.

Prós

• Design moderno
• Tecnologia 3D Rapid Air
• Fácil de limpar
• Ótimo custo benefício

Contras

• Não tem instrução de uso específico para um alimento
• Capacidade menor

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Philco Oven

O Philco Oven é uma airfryer Premium para quem pode desembolsar uma quantidade maior de dinheiro.

É um modelo completo com capacidade incrível de 12 litros, suficiente para atender uma festa privada.

Ela é muito fácil de usar e é de qualidade excelente. Seu design lindo é o melhor entre todas as airfryers do mercado, resultado dos materiais de alta qualidade e a falta de plástico. Tem um painel eletrônico que facilita muito seu uso.

Ela também é muito silenciosa e assim não incomoda enquanto estiver em uso.

Um contra é que a porta não é removível, o que dificulta um pouco sua limpeza. Mas mesmo assim vale o preço maior caso você queira investir em uma airfryer premium.

Prós

• Design lindo
• Silenciosa

Contras

• Porta não é removível
• Não tem botão pause

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Midea Fritadeira Elétrica Air Fryer

A Midea Fritadeira Elétrica Air Fryer é uma das airfryes com menor capacidade.

Com 3 litros de capacidade, atende bem um casal ou solteiros. Tem desligamento automático para maior segurança. A grelha antiaderente torna a limpeza mais fácil.

Seu design bonito em branco a tornam um objeto de destaque em sua cozinha. Silenciosa, com preço muito em dia.

Infelizmente ela não tem controle de temperatura.

Prós

• Design lindo
• Silenciosa
• Bom custo benefício.

Contras

• Apenas 3 litros de capacidade
• Não tem controle de temperatura

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Qual é a Melhor Airfryer?

A Melhor Airfryer é a Airfryer Mondial AF 30I. Ela é uma ótima opção devido ao desempenho que oferece e pelo preço que possui. É um produto com bom tempo no mercado e amplamente aceito pelos consumidores desde versões anteriores.

Também oferece 1500W de Potência e variação de temperatura até 200C. Acompanha cesto com boa capacidade. Por fim, tem preço acessível.

A capacidade da AF 30I é um pouco menor que a da Midea Liva ou Multilaser. Porém, é o suficiente para um grupo de 3-4 pessoas.

Tirando isso, ela oferece características comparáveis às das airfryers disponíveis no mercado, mas a um preço bem mais acessível.

Nada melhor do que um aparelho bom e barato, correto?

A Mondial também é uma marca com ampla rede de assistência técnica

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Como escolher sua Airfryer

Com tantas opções de produtos de qualidade, antes de ir às compras e colocar uma dessas na cozinha de sua casa, recomendo seguir os seguintes critérios utilizados nesta seleção.

Capacidade

Uma fritadeira elétrica de 2 a 3 litros, pode preparar refeições para até 3 pessoas. De 4 a 5 litros, para até 5 pessoas.

Timer

De modo geral, uma fritadeira elétrica sem óleo conta com timer de até 30 minutos a 60 e aviso sonoro. Se deseja fazer receitas demoradas, não opte pelas de 30 minutos busque as com timer até 60.

Material

Como se apresenta o material do cesto e os compostos externos da fritadeira elétrica.

Potência

A potência define o tempo para preparo dos alimentos (e que pode encarecer os produtos).

Design

O design é importante caso queira encaixá-lo bem no estilo de sua cozinha.

Voltagem

É importante escolher a voltagem correta para não causar nenhum curto-circuito ao utilizar sua fritadeira elétrica.

Tipos de Airfryer

Com elementos de aquecimento

As Airfryers maiores apresentam uma unidade principal com elementos de aquecimento e ventiladores. Estes tem cestos deslizantes ou bandejas que se encaixam no seu interior.

Como elas tendem a ter uma área de cozimento menor do que as fritadeiras tipo forno, resultados melhores serão mais prováveis se o cozimento for pausado ocasionalmente para reorganizar o alimento ao redor mesmo nas melhores airfryers.

Tipos ‘Mini forno’

Modelos que usam tecnologia de convecção ou ventilador para cozinhar os alimentos em bandejas planas e deslizantes. Além de assar, suas funções extras de fritura circulam ar quente ao redor dos alimentos para um crocante mais eficiente.

Este tipo de fritadeira airfryer ocupa o espaço de um microondas de tamanho médio.

Pás internas

Os modelos Tefal têm uma pá interior. Seu movimento de agitação mantém o alimento em movimento ao redor de uma bandeja em forma de donut.

Ao contrário dos modelos de “cesta”, o óleo permanece na panela em vez de drenar, de modo que molhos, arroz e até mesmo receitas do tipo caçarola poderiam ser usados.

Vantagens da Airfryer

O principal benefício da airfryer é cortar o uso e consumo de gordura da sua rotina, lhe permitindo preparar frituras e pratos sem o uso de óleo. Pode cortar esse produto do seu carrinho de compras!

Basta colocar o alimento no cesto e aguardar, o que lhe garante uma preparação prática e saudável.

Junto a isso, há também vantagens como:

• Não libera fumaça ou cheiro, o que garante sua cozinha e sua casa livres de odor remetente à gordura;
• É fácil de limpar após o uso, o que lhe permite economizar na pia e sem precisar comprar produtos específicos para esse fim;
• É versátil, o que lhe possibilita ter um amplo cardápio em uma só máquina.

A única desvantagem das fritadeiras elétricas é o tempo consumido para fritar alimentos.

Nada que você não possa preencher navegando nas suas redes sociais ou checando sua caixa e mail, enquanto aguarda as suas batatas fritas sequinhas ficarem prontas

O que pode ser feito na Air fryer

A air fryer é uma fritadeira elétrica sem óleo que pode fritar qualquer tipo de alimento utilizando ar quente, indo de uma simples batata frita até um pedaço de picanha.

Sendo assim, pode lhe ajudar a preparar alimentos de maneira rápida e saudável na sua casa.

Alguns alimentos são:

Air fryer gasta muita energia?

O gasto de energia depende da potência do modelo, das horas de uso e o preço do kW/h da sua região. Para ter um valor exato, aplique a seguinte fórmula:

(Potência/1000) x (Número de horas) = kWh total.

Um exemplo seria uma fritadeira elétrica de 2000W na temperatura máxima durante 1 hora por todo um mês e com preço do kWh a R$ 0,90:

• 2000/1000 x 30 horas = 60 kWh/mês;

Ao multiplicar o kWh pelo preço por hora, você gasta R$ 54 ao final do mês, tão pouco como uma torradeira.

Por isso, considerando a importância da alimentação saudável para uma melhor qualidade de vida, o custo benefício de ter uma air fryer em casa para preparar alimentos fritos sem óleo pode ser muito bom. Na prática, pode valer a pena gastar um pouco mais para eliminar de sua vida a gordura e reduzir muitos fatores de risco para a saúde de maneira simples.

Air fryer ou grill: qual é mais econômico?

Grill é outro equipamento vendido com preços equivalentes que também não exige o uso de óleo, sendo utilizado para carne, legumes ou sanduíches. Mas fazer a compra de um grill e esperar dele as mesmas funções pode ser um erro. Apesar de também ter muita praticidade, diferente da fritadeira airfryer, o grill não frita, apenas grelha.

Enquanto isso, a fritadeira airfryer é capaz de grelhar, assar e fritar, dependendo do aquecimento escolhido em seu painel. Porém, gasta mais energia do que o grill. Embora as melhores airfryers apresentem um consumo bem equilibrado.

Dessa forma, no momento da compra, você tem que levar em conta não apenas os preços, mas o que realmente busca do eletrodoméstico: basta apenas grelhar ou você busca um equipamento completo? Apesar do consumo de energia, a favor da air fryer está o fato de que ela assume muito mais funções e faz tudo de maneira prática.

Qual é a diferença entre fritadeira air fryer Walita e Mondial?

Apesar de inúmeros nomes de qualidade no mercado (Midea, Arno, Philco, Multilaser, Oster, Britânia etc), são a Walita, um icone no mercado nacional de eletrodomésticos, com origem em São Paulo-SP, e a Mondial que se destacam como pioneiras e trazem ótimos produtos para o mercado. E, em se tratando de fritadeira elétrica sem óleo, qual é a diferença entre as duas marcas? Veja as informações abaixo:

• A Philips Walita oferece 2 anos de garantia, enquanto os produtos da marca Mondial têm apenas 1 ano desses serviços gratuitamente;
• A Philips Walita conta com tecnologia Rapid Air, o que lhe garante uma preparação mais rápida. Enquanto isso, a Mondial segue uma linha tecnológica mais tradicional para seus produtos;
• A fritadeira elétrica da Philips Walita permite um timer sonoro de até 30 minutos. Enquanto isso, a Mondial conta com até 60 minutos, o que lhe permite regular o timer para receitas mais demoradas.

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Perguntas Frequentes sobre a Airfryer

A Comida aquece de forma uniforme?

Certamente que sim. Com as melhores airfryers, a temperatura do ar permanece sempre constante, para que os alimentos cozinhem na mesma velocidade. Não há necessidade de continuar verificando o forno para ver se está dourando uniformemente.

Embora sejam muito mais saudáveis do que os métodos tradicionais de fritura, graças à sua falta de adição de gorduras, algumas receitas trazem recomendações para que as pessoas cubram seus ingredientes com uma pequena quantidade de óleo antes de cozinhar, embora isto possa ser omitido com base na preferência pessoal. Se você usa um óleo, uma camada leve de óleo em spray funciona bem.

Atenção: se pretende fazer receitas que pedem a utilização de papel alumínio em sua fritadeira elétrica sem óleo (ex.: bolos, cookies e outros alimentos), é importante se certificar de que o material não ultrapassará as bordas do cesto para permitir a circulação do ar quente por todo o recipiente.

O mesmo vale para o papel manteiga, já que, assim como no primeiro caso, colocá-lo acima dos limites do cesto é um erro que pode comprometer a circulação do ar quente na parte interna da fritadeira elétrica e dificultar o preparo dos seus alimentos.

Fritadeira Airfryer é cancerígena?

Pelo contrário. A fritadeira airfryer é um produto muito seguro e reduz o risco de formação de acrilamida tóxica! A fritura dos alimentos em óleo pode causar o desenvolvimento de compostos perigosos. Eles se formam em certos alimentos durante métodos de cozimento com alto calor, tais como frituras profundas.

Ao mudar para uma fritadeira airfryer, pode reduzir o risco de ter acrilamida em seus alimentos.

De acordo com dados da Agência Internacional de Pesquisa do Câncer, a acrilamida pode ter ligações com o desenvolvimento de alguns tipos de câncer, incluindo câncer endometrial, ovariano, pancreático, de mama e na região do esôfago.

Estudos adicionais também sugeriram uma ligação entre a acrilamida dietética e o câncer de rim.

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